1. Efekat vlaženja

Kada je čvrsta supstanca u kontaktu s tečnošću, izvorne veze čvrstog / gasa i tečnosti / plina nestaju i formira se novo sučelje čvrsto / tečno. Taj se postupak naziva vlaženje. Na primjer, tekstilna vlakna su porozni materijali sa ogromnom površinom. Kada se otopina proširi duž vlakana, ući će u jaz između vlakana i istjerati zrak, pretvarajući izvorno sučelje zrak / vlakno u sučelje tečnost / vlakno. To je tipičan postupak vlaženja; dok će otopina istovremeno ući u vlakno, ovaj proces se naziva penetracija. Površinski aktivne supstance koje pomažu vlaženju i prodiranju nazivaju se sredstva za vlaženje i prodiranje.

2. Emulgiranje

Emulgiranje se odnosi na dvije tekućine koje se ne mogu miješati (poput ulja i vode), od kojih jedna nastaje ravnomjernim raspršivanjem vrlo malih čestica (veličina čestica 10-8 ~ 10-5m) u drugu tečnost. Uloga emulzije. Kapljice ulja raspršene u vodi nazivaju se emulzijama ulje u vodi (O / W), a kapljice vode dispergiranim u uljima emulzijama voda u ulju (W / O). Površinski aktivne supstance koje mogu pomoći u emulgiranju nazivaju se emulgatori. Površinski aktivne supstance koje se koriste kao emulgatori imaju dvije funkcije: stabilizaciju i zaštitu.

 

(1) Stabilizacija

Emulgator ima učinak smanjenja međufazne napetosti između dvije tekućine kako bi stabilizirao mješoviti sistem. To je zato što se kada se ulje (ili voda) rasprši u mnogo sitnih čestica u vodi (ili ulju), kontaktno područje između njih se povećava, što rezultira povećanjem energetskog potencijala sistema i nestabilnim stanjem. Kada se doda emulgator, lipofilna skupina molekule emulgatora adsorbuje se na površini čestica kapljica ulja dok se hidrofilna skupina proteže u vodu i poravnava se na površini kapljice ulja kako bi stvorila hidrofilni molekularni film koji smanjuje međufaznu napetost ulje / voda, što smanjuje nivo energije sistema i smanjuje privlačnost između kapljica ulja, sprečavajući nakupljanje i ponovnu podjelu kapljica ulja u dva sloja.

(2) Zaštita

Orijentirani molekularni film koji formira površinski aktivno sredstvo na površini kapljica ulja snažan je zaštitni film koji može spriječiti sudaranje i skupljanje kapljica ulja. Ako se radi o orijentiranom molekularnom filmu koji nastaje od jonskog površinski aktivnog sredstva, kapljice ulja također će biti napunjene istom vrstom naboja, što će povećati međusobno odbijanje i spriječiti nakupljanje kapljica ulja tijekom čestih sudara.

 

3. efekt dekontaminacije pranja

Zbog efekta emulgiranja površinski aktivnog sredstva, čestice masti i nečistoće koje se odvoje od čvrste površine mogu se stabilno emulgirati i dispergirati u vodenoj otopini i više se neće taložiti na očišćenoj površini kako bi stvorile ponovnu kontaminaciju.

Postupak uklanjanja tečnog ulja s površine opisan je u nastavku kako bi se ilustrirala uloga površinski aktivnih tvari. Mrlje od tečnog ulja prvobitno se šire na čvrstoj površini. Kada se dodaju površinski aktivne supstance, zbog niskog površinskog napona, vodena otopina tenzida se brzo širi na čvrstoj površini i vlaži čvrste materije te postupno zamjenjuje mrlje od ulja. Mrlje od ulja koje se šire na čvrstoj površini postepeno se uvijaju u kapljice ulja (kontaktni ugao se postepeno povećava, mijenjajući se od vlaženja do nevlaženja).

 

4. disperzija suspenzije

Proces raspršivanja netopivih čvrstih supstanci u otopinu s vrlo malim česticama da bi se stvorila suspenzija naziva se disperzija. Surfaktant koji pospješuje disperziju čvrstih supstanci i stvara stabilnu suspenziju naziva se disperzant. U stvari, kada se polučvrsto ulje emulgira i rasprši u otopini, teško je razlučiti je li određeni postupak emulgiranje ili disperzija, a emulgator i disperzant obično su ista tvar, pa ih stavite u stvarnu upotrebu. Emulgator i sredstvo za dispergiranje.

Princip djelovanja dispergatora u osnovi je isti kao i princip emulgatora. Razlika je u tome što su raspršene čvrste čestice uglavnom manje stabilne od emulgiranih kapljica.

 

5.učinak pjenjenja

Stanje plina raspršenog u tečnosti naziva se mjehurićem. Ako je od određene tečnosti lako stvoriti film, a nije je lako razbiti, tečnost će stvoriti puno mjehurića kad se promiješa. Nakon stvaranja pjene, površina plina / tečnosti u sistemu se znatno povećava, što čini sistem nestabilnim, tako da se pjena lako puca. Kada se surfaktant doda u otopinu, molekule tenzida se adsorbiraju na površini plina i tekućine, što ne samo da smanjuje površinski napon između faze plin / tekućina, već također stvara monomolekularni film s određenom mehaničkom čvrstoćom da stvori pjenu teško puknuti.

Vodene otopine surfaktanta imaju različit stupanj efekta pjenjenja. Općenito, anionski tenzidi imaju jača svojstva pjenjenja, dok neionski tenzidi imaju slabija svojstva pjenjenja, posebno kada se koriste iznad tačke zamućenja.

Budući da površina pjene ima jak adsorpcijski učinak na prljavštinu, poboljšava se trajnost pranja, a može spriječiti i ponovno taloženje prljavštine na površini predmeta. Stoga ljudi uvijek misle da deterdženti s dobrim svojstvima pjenjenja imaju snažnu sposobnost dekontaminacije. Stoga će mnogi tečni deterdženti smanjiti pritisak mlazne pumpe i nisu pogodni za ispiranje. Stoga bi se u ovom slučaju trebali koristiti neionski tipovi sa niskim udjelom pjene. Surfaktant.

 

6.solubilizacija

Solubilizacija se odnosi na učinak tenzida na povećanje rastvorljivosti slabo rastvorljivih ili nerastvorljivih supstanci u vodi. Na primjer, topljivost benzena u vodi je 0,09% (zapreminski udio). Ako se dodaju tenzidi (kao što je natrijum oleat), topivost benzena može se povećati na 10%.

Učinak solubilizacije neodvojiv je od micela formiranih površinski aktivnim tvarima u vodi. Micele su micele nastale lancima ugljikovodika u molekulima surfaktanta koji se međusobno približavaju u vodenoj otopini zbog hidrofobne interakcije. Unutrašnjost micele zapravo je tekući ugljikovodik, pa se nepolarne organske otopljene tvari poput benzena i mineralnog ulja koje su netopive u vodi lakše otapaju u miceli. Solubilizacija je proces otapanja micela lipofilnih supstanci. To je specijalni efekat tenzida. Stoga, samo kada je koncentracija površinski aktivnog sredstva u otopini iznad kritične koncentracije micele, u otopini ima više velikih micela. Solubilizacija se događa samo kada vrijeme, i što je veći volumen micele, to je veći kapacitet solubilizacije.

Solubilizacija se razlikuje od emulgiranja. Emulgiranje je diskontinuiran i nestabilan višefazni sistem dobiven raspršivanjem tečne faze u vodu (ili drugu tečnu fazu), dok solubilizacija rezultira time da su otopljena otopina i otopljena supstanca u istom jednofaznom homogenom i stabilnom sistemu u jednom faza. Ponekad isti surfaktant ima i emulzifikacijski i solubilizacijski efekat, ali samo kada je njegova koncentracija iznad kritične koncentracije micele, može imati efekte solubilizacije.

 

7.mekan i gladak

Kada se molekule tenzida poravnaju na površini tkanine, relativni koeficijent statičkog trenja tkanine može se smanjiti. Kao što su linearni alkil poliol polioksietilen eter, linearni alkil polioksietilen eter masnih kiselina i drugi neionski površinski aktivni sastojci, te niz kationskih površinski aktivnih sastojaka imaju učinak smanjenja koeficijenta statičkog trenja tkanine, pa se može koristiti kao omekšivač. Surfaktanti s razgranatim alkilnim ili aromatičnim skupinama ne mogu oblikovati uredan usmjereni raspored na površini tkanine, pa nisu pogodni za upotrebu kao omekšivač.

 

8.Antistatički učinak

Određene anjonske površinski aktivne supstance i kvartarne kamonske površinski aktivne supstance amonijeve soli lako upijaju vodu i stvaraju vodljivi sloj otopine na površini tkanine, tako da imaju antistatičko djelovanje i koriste se kao antistatička sredstva za tkanine od hemijskih vlakana.9. baktericidno dejstvo

Kvartarni amonijevi baktericidi imaju svojstva jonskih spojeva. Lako su topljivi u vodi, ali ne i u nepolarnim rastvaračima, i imaju stabilna hemijska svojstva. Mehanizam djelovanja ove vrste baktericida uglavnom je putem elektrostatičke sile, sile vezivanja vodonika i hidrofobnog vezivanja između molekula surfaktanta i molekula proteina, itd., Da bi adsorbovali negativno nabijene bakterije i uzrokovali njihovo sakupljanje na staničnom zidu, što uzrokuje lizu i proizvodnju . Opstruktivni efekat u sobi uzrokuje zaustavljanje rasta bakterija i smrt. Istodobno, njegova hidrofobna alkilna skupina također može komunicirati s hidrofilnom skupinom bakterija kako bi promijenila propusnost membrane, a zatim se podvrgla lizi, uništila staničnu strukturu i uzrokovala otapanje i smrt stanica. Ova vrsta fungicida ima visoku efikasnost, nisku toksičnost, nema nakupljanja, umjerenu toksičnost za ribe, na nju ne utječe lako promjena pH, prikladan je za upotrebu, ima snažno ljuštenje na sloj sluzi i ima stabilna kemijska svojstva, disperziju i inhibicija korozije Dobra funkcija i druge karakteristike.

Od otkrića baktericidnog učinka kationskih površinski aktivnih sastojaka 1935. godine, do sada su razvijeni 4 do 6 generacije baktericidnih proizvoda kvaternarne amonijeve soli. Prva generacija je alkil dimetil benzil amonijum hlorid, cetil trimetil amonijum hlorid itd .; druga generacija je derivat prve generacije, koji se izvodi na benzenskom prstenu ili kvaternom azotu kvarterne amonijeve soli. Dobiva se reakcijom supstitucije: treća generacija proizvoda je dialkil dimetil amonijum hlorid, kao što je didecil dimetil amonijum hlorid, itd .; četvrta generacija je složeni proizvod prve i treće generacije; Supstituisani kao dvokvarne amonijeve soli kao što su: etilen bis (dodecil dimetil amonijum bromid), pripadaju površinski aktivnim supstancama tipa gemini ili dimera.

Kvaternarni amonijev baktericid ne samo da djeluje baktericidno, već ima i snažno ljuštenje na sluz. Može ubiti sulfat-reducirajuće bakterije koje rastu pod sluzom. Takođe ima korozijski i sinergijski efekat kada se koristi sa drugim agensima. Uobičajeni su 1227 (dodecil dimetil benzil amonijum hlorid), 1231 (dodecil trimetil amonijum hlorid), dodecil dimetil benzil amonijum bromid, 1427 (četrnaest alkil dimetil benzil amonijum hlorida), dodecil dimetil amonijum bromid, tetradecil dimetil amonijum hlorid itd.